Nội Dung Chính
Hút chân không thực phẩm là việc thực hiện hút toàn bộ không khí, loại bỏ oxy ra khỏi bao bì có chứa thực phẩm.
Khi đó thực phẩm sẽ ở môi trường yếm khi, hay còn gọi là môi trường chân không. Quá trình oxy hóa lên men làm hỏng thực phẩm sẽ bị ngăn chặn.
- Có nhiều cách hút chân không như:
- Thủ công
- Dụng cụ cầm tay
- Máy hút chân không.
Hút chân không thực phẩm miễn phí tại Best cargo
Những loại thực phẩm có thể hút chân không được
Best Cargo chuyên hút ép chân không thực phẩm tươi, thực phẩm khô, thực phẩm mới qua sơ chế…ở tại HCM. Tất nhiên khách ở bất cứ đâu đều ép chân không được.
- Hút ép, chân không các loại thịt động vật:
Heo; Bò; Gà; Vịt; Ngan; Cá; Tôm khô; Mực khô; Cá khô.
- Hút chân không cho các loại sản phẩm rau củ, hạt điều, bột nghệ, nấm, mật ong chai, hột tiêu, muối, ớt xay, sả cây, sả xay…thuốc lá
- Hút chân không các loại thuốc bắc, thuốc nam như: lá đu đủ, lá cây chùm ngây, lá cây trinh nữ, lá chè, lá vối, cây chó đẻ, lá mãng cầu, rau bắp (ngô), bông sen khô, atiso, khổ qua rừng, lá mật gấu…tất cả các loại đều hút chân không được, vừa giúp bảo quản vừa giúp tiết kiệm diện tích.
- Các loại chà bông, xúc xích, lạp xưởng, bánh tráng, hành phi …đều có thể hút chân không đươc để bảo quản tốt hơn. Đặc biệt là bánh tráng và lạp xưởng, rất nhiều khách hàng hút chân không.
- Hút chân không các loại bánh chưng, bánh giày, bánh tét, bánh giò…được rất nhiều anh chị hút chân không tại Vietjet Cargo lúc cận tết…
Tác dụng của việc hút chân không thực phẩm
- Khi hút chân không thì quá trình oxy hóa sẽ diễn ra rất chậm, nấm mốc, vi khuẩn, sẽ bị hạn chế rất nhiều. Thực phẩm sẽ được bảo quản dài hơn rất nhiều.
- Hút chân không kết hợp với bảo quản trữ đông để đảm bảo an toàn đồ ăn của chúng ta. Giúp tránh thất thoát chất dinh dưỡng và giữ được độ tươi của thực phẩm. Bạn có thể dự trữ nhiều loại đồ ăn mà không cần sử dụng tới các chất bảo quản độc hại.
- Giúp tiết kiệm diện tích tủ lạnh, tránh sự lẫn lộn các mùi thức ăn.
- Các loại thịt, cá, tôm, rau củ… khi được hút chân không sẽ được người tiêu dùng đón nhận. Khi vào các siêu thị chúng ta sẽ thấy rõ điều đó.
- Giúp đảm bảo cho chất lượng hàng hóa luôn được bảo đảm trong những chuyến hàng dài.
- Ngoài ra, hút chân không sẽ giữ nhiệt tốt hơn đồ ăn. Khi cần đi chơi xa, hay đi dã ngoại chẳng hạn.
- Khi hút chân không đồ ăn sẽ vẫn giữ được độ ấm và mềm mà không cần phải ủ kỹ hay đun lại.
LIÊN HỆ NGAY CHÚNG TÔI ĐỂ TRẢI NGHIỆM DỊCH VỤ VẬN CHUYỂN TỐT NHẤT NHÉ
