Nội Dung Chính [hide]
Hướng dẫn cách vận chuyển hải sản đi xa giữ nguyên độ tươi
Vận chuyển hải sản đi xa luôn là lo lắng của nhiều người vì sợ rằng hải sản sẽ giảm chất lượng, mất đi độ tươi trong thời gian hành trình dài. Vì thế, Bestcargo hướng dẫn bạn cách để xử lý khi vận chuyển hải sản đi xa.
Cách chọn hải sản tươi sống khi vận chuyển đi xa
Loại hải sản | Cách chọn |
Cá |
|
Cua |
|
Ghẹ |
|
Tôm |
|
Mực |
|
Nghêu, sò, ốc |
|
Nguyên tắc vận chuyển
- Sử dụng container hoặc thùng xốp, phương tiện chuyên chở hàng đông lạnh, tươi sống
- Có máy làm lạnh, đảm bảo nhiệt độ thích hợp mọi lúc mọi nơi, đây là điều kiện quan trọng nhất.
- Thời gian vận chuyển phải được tối ưu, nói cách khác, thời gian vận chuyển phải được rút ngắn tối đa.
- Phải có thiết bị hỗ trợ cung cấp oxy trong suốt quá trình vận chuyển.
Những điểm cần lưu ý khi vận chuyển hải sản đi xa
- Thùng carton, khay xốp hoặc khay nhựa đựng phải được xem xét kỹ khả năng và tính thích hợp với chức năng bảo vệ hàng hóa trong hành trình dài ngày.
- Xếp hàng hóa sao cho luồng khí có thể đi vào tự do những vẫn giữ nguyên được sự ổn định của hàng hóa tươi sống.
- Trong các thùng xe lớn, nếu hàng hóa không phủ được kín toàn bộ mặt sàn thì ưu tiên xếp chồng lên cao, độ cao của các chồng bằng nhau.
- Người chuyên chở phải thường xuyên kiểm tra độ lạnh của hàng hóa, đảm bảo luôn giữ được nhiệt độ cho phép, ngoài ra cần lưu ý tới sự mất nước, sấy khô, xâm nhập của nước, vết lấm tấm đen, thay đổi màu sắc, mùi vị.
- Trong quá trình sắp xếp, hàng hóa phải có khoảng trống nhất định để không khí có thể tự do luân chuyển.
- Van thông gió phải luôn được đóng, đặc biệt là hàng đông lạnh.
- Với mỗi loại sản phẩm có một điều kiện nhiệt độ và không khí khác nhau, vì thế nếu có quá nhiều sản phẩm để chung thì có thể không đảm bảo an toàn chất lượng hàng hóa.
Dịch vụ vận chuyển hải sản của Bestcargo
Vận chuyển Việt Nhật là đơn vị vận chuyển chuyên nghiệp, đặc biệt là vận chuyển hải sản tươi sống. Chúng tôi có đầy đủ những kĩ thuật chuẩn bị hàng hóa, phương tiện hay thủ tục cho khách hàng. Nếu khách hàng có nhu cầu hãy liên hệ ngay đến chúng tôi. Vận chuyển Việt Nhật cam kết:
- Thời gian giao hàng cực nhanh.
- Giá cả cực rẻ.
- Cập nhật tình hình đơn hàng liên tục.
- Sử dụng công nghệ cao.
- Cam kết bảo mật thông tin khách hàng.
- Nhiều ưu đãi và chiết khấu cho khách hàng thân thiết.
- Nhân viên tư vấn tận tâm, chuyên nghiệp.
- Phương thức thanh toán linh hoạt
Trên đây là những thông tin Bestcargo cung cấp cho bạn. Hi vọng rằng sẽ giúp ích được cho bạn nắm rõ hơn những kĩ thuật vận chuyển hải sản tươi sống đi xa.